清代嘉庆御医秘方偏方研究被确认为科学技术成

日期:2019-10-03编辑作者:美术

  清嘉庆御医汪必昌记载540种秘方偏方的孤本——《聊复集-怪症汇纂》未刊稿本研究,日前被中国高科技产业化研究会确认为科学技术成果。该科研项目由中国收藏家协会书报刊收藏委员会彭令等人,在中国中医科院和北京中医药大学等科研单位专家指导下完成。

图片 1 Olé艺·述沙龙第三期现场

  来源: 齐鲁网 

  文:连振祥 王铭禹 

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  5月27日下午,Olé艺·述沙龙第三期在北京中信书店世贸天阶店举行,著名艺术家宋冬受邀主讲。作为一名活跃在中国当代艺术现场的艺术家,宋冬介绍了他投身当代艺术领域30年来的多个代表作品及其背后的来龙去脉和创作观念。

  近日,记者来到桓台县新城镇邢庙村,身穿白色工作服的刘露从工作室里迎出来,还没来得及打招呼,便急匆匆地扎回工作室里,边走边笑着说:“我得快回去,面不等人。”

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图片 4成果证书

  宋冬在沙龙中指出,他从事艺术工作这么多年,越来越发现艺术是无界的,艺术的边界模糊,是向外敞开的,“我特别讨厌跨界这个说法”,宋冬说:“艺术最大的魅力,就是不同和自由,而不是限定在一个边界当中”。他针对年轻读者的提问指出,艺术不是高高在上的东西,年轻人视野开阔,头脑敏捷,完全不必限定自己,“每个人有自己的生活,每个人也可以创造属于自己的艺术”。

  所谓工作室,其实是刘露老家的老房子,刘露家住张店,每天上午 8 点开车到邢庙村的工作室,有订单的时候就来做花饽饽蛋糕,没有订单的时候就捏各种小动物、植物等练手艺。

  史学界一直认为,嘉峪关最终修筑完成是在明代,但是嘉峪关丝路(长城)文化研究院等单位最近从3份尘封的宫廷档案中发现,清朝乾隆年间曾对嘉峪关进行大修,而且改变了城楼的一些结构,最终才形成了现在看到的关城模样。

  目前公开出版的《聊复集》有五卷,分别为《医阶辨脉》《医阶辨证》《医阶辨药》《眼科心法》《玉钥集》。而此次发现的未刊稿本有四部分,皆不见于今本《聊复集》之中。这四部分是《怪证汇纂》、批注《陶氏杀车三十七槌法》、《针灸论》与《怪证方法》。其中《怪症方法》篇幅最大,占整个稿本的四分之三有余,收录御医整理的秘方偏方五百四十种,涉及各类疑难杂症,其中不乏治疗“癌症”、“肿瘤”、“喉癣”(应即喉癌)、“羊癫疯”、“尿血吐血”、“白癜”、“中风瘫缓(痪)”、“高年气喘”和“胡臭”等的验方。

图片 5艺术家宋冬跟大家分享个人经历

  “我在青岛待过许多年,后来家安在了张店,现在又回到了老家,我觉得年轻人回到农村来,挺好。”刘露说。

  “这3份档案是清朝乾隆年间的,记录了当时大修嘉峪关的情况。”嘉峪关丝路(长城)文化研究院副院长胡杨说,“这是现存的嘉峪关营建史料中未涉猎的,补充和完善了嘉峪关营建史的具体内容。”

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  “正所谓万物皆为师,万物皆为镜”,在宋冬看来,“学习”的方式有三种,一种是在学习中学习,一种是在工作中学习,还有一种是在生活中学习,而最重要的,就是从生活中学习。“为什么有的艺术家会担心创作的活力丧失,那是他们在观念层面上就把艺术和生活割裂开了,一个劲要去做更像艺术的作品,但其实忽略了在生活中学习,做出真正属于个人的作品”。宋冬指出,“学习”这两个字就是一个很有智慧的组合,“学”就是把不知道的东西获得,“习”就是身体力行地去做,并在做的过程当中不断修正自己的方式。

  当天,正是顾客要求做“蛋糕”的日子,是给家里 70 多岁的老人庆生。刘露在工作间里忙活着,记者到的时候,她和自己的帮手正在捏小面桃。一个个窈窕的面桃子,一排排整齐地站立着,带着绿色的小面叶子粉面含春。一个面的大“底座”,18 个小寿桃,一个大寿桃,再加上“生日快乐”和生肖,20 多个小“零件”就组成了多层的“中式蛋糕”。

  由嘉峪关丝路(长城)文化研究院与天津大学共同实施的嘉峪关营建史资料搜集整理工作近期启动,天津大学的研究人员发现了3份尚未利用的有关嘉峪关修缮的宫廷档案,这3份档案中有两件藏于台北故宫博物院,一件是乾隆五十四年六月十九日《奏为查勘嘉峪关边墙情形奏闻请旨事》,内附“改建嘉峪关关门图”和“嘉峪关边墙图”两幅奏片;另一件是《奏为估修嘉峪关城台楼座工程银数事》,第三件档案藏于中国第一历史档案馆,是乾隆五十六年十一初二日《奏为查验嘉峪关工程情形》。3份档案由工部侍郎德成会同陕甘总督勒保对嘉峪关边墙、壕沟进行了初步勘察后上报给乾隆皇帝的,乾隆皇帝批复“知道了,钦此”,原则同意二人提出的修缮原则与思路。

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  宋冬始终信奉的就是“白做的艺术”,并有一句非常有名的表述——“不做白不做,做了也白做,白做也要做”,“白做”不能达到功利的目的,但是他能够让我感到快乐,“人生最大的目的不就是追求快乐吗?”宋冬说道,“白做”也许看上去无意义,但他能够满足我们精神性的追求,那正是艺术非常核心的地方。

  刘露干活麻利,手底下活不停,压完面,说了句做只小猴子,便把面一揉,团团地揉出了小身子,然后一手捏着小身子上的一块面,揉搓着一拉,出来了小手臂,然后是盘着的腿,小耳朵,再装饰上小花朵。然后又拿面做出了红蓝两只小鱼、八爪鱼、小鸡、小狗、小老虎等等。在这过程中,用的全是小梳子、小剪子等简单的工具,而最重要的“工具”,就是她的一双手。从一个个小面块,到一个个活灵活现的形象,全凭刘露的一双手。

  档案显示,乾隆五十四(公元1789年)至五十七年(公元1792年)历时四年的嘉峪关大修,花费白银5万余两,对之前嘉峪关做了6处重要改变,将原为一间的关楼、东门楼(光化楼)以及重檐三间的西门楼(柔远楼),统一改为面阔三间周围廊三重檐歇山顶的形制;增大关门券基;东西城门券的形式也由外圆内方,改为砖券;东西月城城门洞由过木改为砖券;城堡顶由灰土改为海墁;城关东西两侧土墙、墩台包砖;添安马道门楼三座。

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  当天的活动吸引了六十多位艺术工作者和爱好者的参与,活动结束后,大家仍然持续交流,不愿散去。Olé艺·述沙龙由Olé精品超市和blt精品超市主办,艺术自媒体《打边炉》合作推出,计划于2018年在深圳、广州、 北京、上海、成都和厦门六座城市巡回举行,第四场沙龙将在于今年7月在上海推出。

  记者问刘露是不是以前学过美术专业,她笑着摇摇头,说自己是个美术的门外汉,在做这一行之前,她甚至在家里连个馒头也不会蒸。她告诉记者,2017 年,她生完孩子后待在家里没有工作,觉得心里空落落的,简直像掉到地上的灰。看到了关于“花饽饽”的报道,她心里突然被触动了。

  此前,史学界一直认为嘉峪关最终修筑完成是在明代,到了清代,长城的防卫作用基本丧失,只是作为过往关卡,但这3份档案却记录了乾隆年间的大型修缮改变了嘉峪关关楼结构,说明现在看到的关城最终定型于清代。

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  值得一提的是,宋冬分享完自己的个人经历之后,现场观众踊跃对宋冬进行了提问,部门内容整理如下:

  “我看到花饽饽那么具有传统式的喜庆和漂亮,就觉得我要做这个,之前一直觉得自己要做点事情但不知道做什么,直到看到它,我心里就定了。”刘露说。

  嘉峪关关城位于河西走廊中段,始建于1372年,距今已有600多年历史,是古丝绸之路的必经之地,是目前整个长城沿线保存最完整的古代军事防御体系。

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  提问:好奇您对于行为艺术,包括您自己艺术的认识,您是追求自我认同还是小众认同,还是大众认同,你创作本身的目的是追求哪一种认同和实现?

  孩子还没断奶,刘露就独自去胶东学艺,遇到了自己的师傅——山东省非物质文化遗产项目的传承人,从一个怎么也学不会急得哭的门外汉,成了能随手捏出各种生动形象的内行。

  6月6日,中国高科技产业化研究会在北京主持召开了“《聊复集-怪症汇纂》未刊稿本研究”成果评价会。评价委员会听取了未刊稿本研究团队成果汇报,对研究资料进行了审核,并经质询、答疑后,形成如下评价意见:

  宋冬:我觉得它一定不是特指的,因为我也可以专门为你做一件作品,比如我给你举例子,比如我第一个放苹果那个,那是为我好朋友蒋幻做的作品,那好像是针对他个人的,因为是作为生日礼物送给他的,但是我们今天讲这件东西的时候,它就变成带有公众话语环境的空间,那件东西就不简简单单针对他个人了,但是那个作品是针对他个人的,但是像《吃城市》这样的,就是面对大众的,不是我在家里做了这么一个东西,搭好了再自己吃掉,它必须是公众的参与,是我们跟城市以另外的方式进行的接触和思考,我们原来都是被城市所吃了,我们都是在各种各样的城市里面,这个城市不断地扩张,也是用我们的欲望建造它,实际我们就是用欲望摧毁它,好多人看特别可惜这个城市一会儿就没了,但是实际那就是我们的未来,只不过我们现在做的所有的努力工作就是为了让未来推得更远,让它永远不来到,但是肯定有一天也会来到,所以我们要忧虑未来,用我们今天的能力改变我们的生活方式,我们都是喜欢自然的,但是你讨厌城市,每天朝九晚五工作,周末去海边和山里,让你去山里住十年,你又觉得城市多好,山里连电都没有,其实人都是在矛盾的状况当中,如何跟你的环境,然后跟你整个的生存状态如何调和,如何做到天人合一,是人一生的体会,在这个过程中慢慢找到和谐点、平衡点,能让万物友好地生存下去。

  “石榴代表多子多福,刺猬代表财源滚滚,藕是喜结连理……”刘露介绍不同的花饽饽形象所蕴含的寓意,她说自己最大的愿望,就是能把传统的东西和现代的东西结合,让老人和孩子都喜欢传统老手艺,让自己做出来的东西,不但能用样子吸引人,味道留住人,还能体现传统价值。

  1。为贯彻国家领导人对《聊复集-怪症汇纂》未刊稿本“加以研处,防止流失”的批示,中国收藏家协会书报刊收藏委员会已组织中国中医科学院、北京中医药大学等单位专家对该稿本进行了全面考证,确认该稿本为中国清代嘉庆年间医学家汪必昌搜集成册的古代治疗怪症方法的孤本,是目前唯一面世的由古代皇家御医亲自汇纂的治疗疑难杂症的秘方、偏方大全,属于珍贵的中医药学历史文献。

  提问:您的很多艺术和生活贴近,平时是怎么保持创作的活力,或者说怎么在生活中保持敏锐,创造出这些艺术品?

  “就像我现在觉得,年轻人回到农村来做点事挺好的,咱们能回归老手艺,让传统的东西在现代也能体现文化价值,也挺好的。”刘露说。

  2。该稿本具有很高的科学研究价值:秘方、偏方是古今民间治疗疑难杂症经验的传承,往往蕴藏着朴素的科学内涵(如青蒿素的发现)。该稿本记载了540种疑难或难治愈病症、778个秘方或经验方,可以说是一个中医药研究资源宝库。应用现代科学和技术方法,予以挖掘,不仅可极大丰富中医药理论精髓,推动中医药理论与实践不断发展,而且可实质性提高研发企业的创新能力和可持续发展能力。

  宋冬:当你把生活和艺术割裂开来看的时候,就会出现你刚才问的问题,当他们是一回事的时候,都是活力,就像你问我问题这改变活力。比如关于重复这件事,我老举例子,重复是一个无聊的事,但是重复也会发生质的转变。这叫什么,这叫拍巴掌,这叫打蚊子,这叫鼓掌,这叫喝采,这叫下台吧,什么样的状态,它都是一种表达,都是重复,这不重复,当这个重复就是有意义的,而生活会给我们特别多这类的灵感。而我们平时可能有的时候没去注意它,我觉得很多的艺术家或者他们的聪明才智,或者我们读书这么多,万卷书,这一个书店就是财富,那么多人能写出来这么多书,一定是他的认识,然后他去写这本书,我们通过他的眼睛,通过他看世界的方式获得我们重新的视觉,并非是跟随,但是他会给你打开很多扇窗让这个世界变得更加丰富,所以我们知道的世界更大,我们不知道的世界也就越多。那干嘛呢?我们就是要更多地知道它,但是这个世界并不是所有的东西都可以掌握,我们就这么点容量,我们再破万卷书还有十万卷书,还有百万卷书,所以我们要找我们的兴趣,还有可以关注我们平时好像有点忽视的东西,也有可能是偶尔的过路一撇,但是那个东西吸引了你,你可能就产生了某种探究,你就得感谢让你一瞥的那件事物,它就是你的老师。

  记者从桓台县文化馆了解到,刘露的花饽饽手艺,目前即将申报第六批县级非物质文化遗产名录。

  3。临床实用价值高:汪必昌是位真学实才的医学实践家,其苦心孤诣汇纂的稿本,不仅仅是系统收录,而是对诸多验方予以了实践经验注释,其所治疗的怪症“癌症”、“肿瘤”、“中风瘫缓”、“高年气喘”、“癫狂”、“白癜”、“狐臭”、“消渴”等病症,依然是现代临床常见的疑难病和慢性病,因而对现代临床仍具有重要的参考价值。

  提问:我看到吃和水这两种元素贯穿了您的很多作品,我想问一下您,为什么吃和水这两种元素带给您这么多的艺术灵感?

  4。开发前景广阔:稿本中不仅有治疗心脑血管疾病、糖尿病、老年病等慢性病等验方,而且有保健调理、美容美体的秘方偏方,在新药研发、功能饮料、食品、护肤美容、沐浴化妆产品的开发,构建大健康产品体系上大有可为。且稿本中诸多验方组方独特,疗效肯定,著者在选材、用量、炮制加工等方面给出了精确描述,有助提高中药研发成功率,开发出国家级绝密中医药配方品种也大有可能。

  宋冬:因为生下来第一件事就是哭,第二件事就是吃,还有呼吸,这些东西是我们生命中必不可少的,就是这些事物,民以食为天,为什么有这句话,而且中文你会发现,我们所有精力,80%-90%都在吃上,中华料理特别棒,什么样的都有,数不胜数,还不断创新,因为我们对吃本身有非常多的要求,除了美味,要满足味蕾的一种东西,还要有感官,还要有情感,还要有文化,甚至是哲理,通过吃,我们可以获得对人生和整个世界的认识,这是中华饮食文化必不可少的东西,这件东西是我对吃特别感兴趣的。像水,我们身体70%都是水,水是生命之泉,但是水还有一种特性就是无形,就像我说了大家都在水里,这是气态的水,还有流淌的水,还有固态的水,可以各种各样,哈尔滨冰雕可以造成万物,阳光出来以后,温度升上来,就化为其他地方了,水又是无形的,又是自由的,又是可贵的,又是凶猛的,海啸来了,大河奔流了,都是有很大的问题。所以让我们思考很多,但是水还有另外的一种东西,因为太空里就是自己有张力,形成一个球,但是要倒在任何地方,它会附着在那儿,会无缝,有点小缝隙就会渗透过去,所以我们现在手机要做成防水的,可以搁水里多长时间都防水,粘一下水拿出来的技术可以解决了,但是泡半年的还没有解决,所以水的侵透性很强,但是附着性又很强,所以这里又有很多正面的东西,有很多负面的东西,所以它可以给我们提供很多可能性 让我们思考,所以我喜欢这个物质。

  中国高科技产业化研究会向该科学技术成果完成人彭令等,颁发了“中高科评字[2018]第32号” 《科学技术成果证书》,并附有“中高科评字[2018]第32号” 《科学技术成果评价报告》(以下简称《报告》)。

  提问:除了无字书对您影响特别大,您生活中有哪些重要的书影响大?

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  宋冬:真的是万卷书,所以说哪本书都忽略了另外的书,所以人家问读的最多的是什么,确实是无字书。我推荐的书有两本,一本是《道德经》,道可道、非常道,因为古代没有标点符号,也可以说,道可,道非,常道,五千字,你比如说大象无形,小的时候我就读,但到现在了,无界可能就是大象无形,但是我小的时候不会这么认为,所以你在不同的时间,在那一本书上,你都觉得它就是万卷书,还有一个特别棒的书就是菜谱,民以食为天,菜谱里蕴含了太多的东西,去年让我推荐的书单就是大众菜谱,是1966年出版的,在1958年大众食堂菜谱的基础上演变的,大家都知道1966年文革的开始,1958年大跃进,而你在读那个菜谱的时候你会发现它叫大众菜谱,但是普通老百姓,你买东西都得票,食材都买不齐,所以到底意味着什么,那个东西读的过程中,我小时候就读这个,我爸给我买,我爸喜欢烹调,我爸可以做20多种不同的白菜,因为到冬天都储存大白菜,周林女士要策划展览跟我讨论今年要做一个宋冬菜谱,其实我为什么要说菜谱,因为菜谱里孕育很多东西,有情感、文化、哲思,比如世界上最好吃的饭,大家说,每个人都能写出一两道菜,但是笼统地说,一般都会说是妈妈的菜,为什么妈妈的菜是最好吃的,那是养育你的人,那是最开始你吃的,你之的最熟悉的,你吃的味道不再是嘴中的味道,一定是心中的味道,一定是体会的味道,所以菜谱是太重要的一本书。

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  提问:您曾说过“我的主题是生活,业余做艺术”,您现在大部分的时间精力是投入在教学、艺术创作还是生活,您创造这样的作品需要投入的精力、时间周期多长?

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  宋冬:其实对我来讲是无界的,我也很难分艺术创作和生活本身,其实今天给大家看到的这些都是有一大部分不太像艺术的东西,比如像哈气,不就缓口气吗,就做40分钟,但是它在我生命中是很重要的印记,我还有一类作品是不发表的,就在我生活中,比如像跟一件自然物培养感情,因为有录像,我现在在美院上的课就是这个,不能剧透,因为一剧透,你知道的越多,获得的越少,所以他们上我课的时候,学过的人都会告诉他们学弟学妹们,宋老师说不让说,说了你会知道得少,他们学过的就会知道,当你知道得越多,你得到的越少,这是我经常做的事。

  《报告》建议,稿本持有单位针对国家和市场需求,筛选适宜验方,争取新药创制重大专项等国家科技计划立项,加快开发进程,早日造福于国民。

  还有刚才说的菜谱这个事,其实我已经持续了,从2016年开始,这个菜谱本来应该在我外滩50不知天命上出版的,但是一直没有出版,我一直不断地弄,我觉得挺难的,对我来讲,它是生活也是艺术,我无法把它的边界弄清楚,所以我觉得那个状态是特别好的,所以我就顺其自然弄了,所以你说我投入它有多大?还有艺术可以解决困境,解决困境,比如我跟我父亲之间沟通上,有一些隔阂或者障碍,我想试图架这个桥梁,艺术恰恰给了我这样的机会,而且我也感谢艺术,架起了这个桥梁,包括我跟妈妈也是一样,就像我跟妈妈说未来可能会展出这个,我妈是拒绝的,说展出了对你不好,所有人会觉得你妈怎么什么都不扔,生活得那么乱的环境中,我说不会的,我就用了跟我爸说话的方式,因为父母最希望孩子成功,我说如果我做了就会成功,大家不会嘲笑我,会敬佩我,我妈妈,恰恰是展出了以后,我妈妈通过这件作品获得了新的新生,就像巫老师说的,刚开始见到我妈妈,一谈到我爸爸就落泪,等项目持续了几次以后,尤其展览开幕的时候,他发现我妈妈有笑容,然后我妈妈通过那个展览物尽其用,有了一些新的伙伴,他们会商量哪天哪儿超市卖油,便宜,大家老太太老头聚在一起去了,包括到798,我做完展览开幕之后离开了,参加其他的展览了,等我从国外回来以后,我到家第一件事,妈在哪儿呢,我姐说妈在798,每天自己都知道坐什么样的公交车到798,甚至知道798的食堂在哪儿,我去了那么多年都不知道食堂在哪儿,他会跟工人们都认识,去他们食堂吃饭,我就觉得生活和艺术的边界就是模糊的,所以很难说分派了多少。所以也是我的快乐之一。

  北京大学医学部药学院天然药物学系教授蔡少青,中国医学科学院、北京协和医学院药物研究院副院长杜冠华,中国食品药品检定研究院教授何兰等7人参与此次成果评价会。

  其实生活每天从我们一睁眼包括睡觉,都是给我们哲理的时间,就像我在美院上课,我说我的课是24小时,并非是24小时跟我在一起,不是说有人讲下面听,拿笔记才是课堂,不是,课是无时无刻不在的,所以说生活本身,其实是,我对教育,我的教学我认为有三种学习的方式,一种是在学习中学习,一种是在工作中学习,一种是在生活中学习,但是在生活中学习包括了前两个,因为生活无所不在,所以在生活中学习是最廉价的又是最昂贵的,廉价的是你不用付一分学费,你上任何一个学校你要付钱吗?要学费交他,你在工作也是,有很多的,但是在生活中你是不需要付学费的,所以它是廉价便宜的,为什么说它是昂贵的,因为用你的生命用你的一生去付出的,所以它是用任何的经济无法衡量的,所以它是最昂贵的,但是我也认为是我最喜欢的方式,就是在生活中学习。其实学习是两字,一个是学,一个是习,学就是把不知道的东西获得,获得知识也好,获得技巧,获得能力,获得认识,习是自己要身体力行地做,做的过程中不断修正自己的方式,或者是改善,或者是提高,甚至是重新地审定,我觉得各种各样的可能性都会有。

  据悉,中国高科技产业化研究会由王大珩、王淦昌、马宾等著名科学家和经济学家发起,成立于1993年,系中国科学技术协会主管的一级行业协会。

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